「金高梁」滿漢全席－Hawke的流浪

星期天雖然下著雨，但是孩子跟阿公阿媽出去玩，我和老婆也得個悠閒的兩人假期。

開著車找吃的，到了桃園莊敬路，看到一家複合式餐廳。

進去之後，發現座位是搖椅，滿有創意。

店員的制服也很有特色，但是和裝潢不太搭。

我們點了霜降牛肉鍋和宮保雞丁套餐

老婆說，她昨天差點也要做宮保雞丁。沒關係，先吃別人做的，自己做時就會更好；老婆。

以前我常會帶老婆去類似的地方小坐聊天；有了小孩後，這樣的機會就比較少了。值得高興的是，我們結婚超過十年了，當初的感覺還是沒變。

到了文化局，大廳陳列著「金高梁」滿漢全席

那是導演董振良配合桃園眷村文化節，將歷年所拍攝的紀錄片，以及私人收藏的金門高梁，以辦桌的形式展出。

董振良在碧潭經營一家賣金門特產的店，這次現場也兼賣金門特產，以及導演部分收藏品。聽說是為了籌措拍片經費。他導過「反攻歷史」、「單打雙不打」、「×島嶼之兩門相望」、「風中傳奇－風獅爺的故鄉」、「褐色戎裝」，以及2008最新作品「金高梁」。

他的影片得獎紀錄很多，「中時晚報電影獎」、「金帶獎」、獲得電影發展基金會、國家文化藝術基金會、文建會等補助，以及溫哥華、釜山、新加坡、日本山形紀錄片、金馬獎國際影展的邀展、入圍等。

現場導覽員是朱永濟先生，他在金門大膽島服役過，是位金門文化愛好者。他指著桌上排滿的酒瓶說：「這是台灣地區的縮影…」，「中間的禮盒有金門十景酒，代表金門地區；後面則是代表台灣本島」。

本島這「大後方」，由老蔣坐鎮指揮，以他百年誕辰酒為代表。

大後方的安定，端賴前線的坦克、大砲、自衛隊來維持。

而在解嚴前，台灣島上的同胞，只能看著禮盒（金門）的背影，自行揣測關於金門的一切。

或者透過政府所設的框架，去看這個戰地前線

無論何種角度，都不是金門的真貌。

朱先生還說了大膽島當兵的幾個真實故事；曾經他在站衛兵時，大陸武裝漁船不顧他鳴槍嚇阻，仍強悍逼近。直到他在對方面前五公尺開槍，才使他離開。他說：「那距離之近，連對方五官都看的清晰」。「在這樣的地方經歷過這些事，你怎能忘的了？」，於是他和當兵的弟兄慢慢凝聚，希望向眾人介紹離島特殊的戰地文化。

在現場，有位老伯伯很專注地看著展出品

我想，他應該很有感受。那些金門出產的酒，應該很珍貴，很有紀念價值。我一一拍了照，每種酒，好像都帶著一個圖案、一個故事。

我還看了金門的砲彈鋼刀的製作流程和傳承創新的簡介。砲彈鋼刀之所以好，是因為砲彈鋼材密度比一般鋼材高。歷來金門遭到百萬發砲彈襲擊，一枚砲彈約可製成60把鋼刀。

「金合利鋼刀」的第三代傳人吳師父，將金門砲彈鋼刀工藝化，推出了數款手工打造、兼具實用與收藏價值的登山刀、藝術刀、紀念刀等。我看了都想收藏幾把。