抓蝦是兒子最大的嗜好之一。


雖然他才小二,但抓蝦的資歷已有三年以上,足跡遍佈台灣北中南及離島。


第一次是在關西牛欄河,東安橋下


攔砂壩附近…..幾乎整條河都有得抓。這裡離交流道近,旁邊又有「伍聯社」,要補充糧食、飲水、電池…..相當方便。每一回去,總會到「小葉」或「清香」吃碗粄條或米粉什麼的。末了,再買好幾杯燒仙草,現吃加外帶。


大豐收是在桶後溪。抓蝦通常在晚上進行,強力手電筒一照,蝦子的兩隻眼睛射出紅光,如是平坦的溪床,往往就是手到擒來。
也因此,那次根本沒看到有封溪的告示牌,還邊撈邊納悶:怎麼這麼好的地方,都沒人知道要來?



那次三十幾隻,幾乎都是兒子一人所抓。因為平常都是我負責以燈光搜尋蝦子,等發現了蹤跡再由他下網。


所以,他抓蝦的技術遠勝於我。


還記得在石碇的烏塗溪,


大白天的,我們甚麼也看不到,因為水面會反光,蝦子也有保護色。可他居然徒手抓了一隻蝦,眼力之好,可見一斑。


除了眼力之外,經驗也很重要。一般人認為蝦子往後彈跳,所以網子要擺蝦後----其實那是最初級的說法。
如果蝦子是停留在直立的石壁上,則不論其頭尾方位,網子一律由下往上撈;如果由上往下的話,蝦大哥就趁機躲到石頭下囉。



如果蝦子躲在石縫裡(石縫蝦最多),你網子一靠近,他就往裡縮,怎麼也抓不到的。此時只有擺好網子,耐心等候他出洞。「大魔王」通常就躲的很好,極不易抓。


在小錦屏抓蝦是一大樂事。因為蝦多,還有溫泉泡。記得有一回,抓了三四十隻。抓累了,泡泡溫泉,泡泡溪水,再抓。
然後把戰利品放到鍋裡煮鮮蝦麵。這碗麵,真是鮮的不能再鮮了。
沒有光害的山谷裡,抬頭仰望,群星燦爛的令人感動留連。


蝦子動作有快有慢,有聰明有笨。台東金崙溪的蝦子就超級厲害。動作迅捷,機警異常。只要一有風吹草動,立刻鑽進石縫裡,明明蝦很多,卻是一隻也抓不到。所以,那是我們父子抓蝦史上的大挫敗。


除了用網子捕撈之外,如想增加獲量,可用「蝦籠」。釣具行都有賣。
但使用蝦籠,還得學學做餌的技術。
我都是以白飯和水揉米糠;米糠的香味可引來蝦子,白飯則是使其不易散開。幾個鐘頭後,打開蝦籠是最讓人興奮的時刻;運氣好的話,一次就可抓到好幾隻「魔王」。有時,連小魚都能抓的到。


如果冬天「出勤」,有時會因為和蝦子「鬥」的太劇烈,而跌入水中,半身溼透。等到備用的衣服也再次溼透,就是該打道回府時了。曾經,兒子還為此痛哭呢!
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